Loire vs. Languedoc kassen
En værdig kamp mellem to områder af Frankrig. Smag dem op mod hinanden, og mærk forskellen. Loire er let og frisk, lav alkohol, easy-drinking. Languedoc har meget mere sol og dermed power og intensitet og alkohol.
Domaine des Balmettes - L'Herbe Rouge
L'herbe rouge betyder det røde græs, og det giver egentlig god mening. Det er en rødvin, der dufter lidt af nyslået græs og urter. God syre, gode tanniner.
Funkiness (1-6): 🐄🐄🐄
Stéphane Delettre - C'est moi qui l'ait fait
Den prikkede bjergtrøje. Rosébobler, der smager af jordbær og har den samme dejlige balance mellem syrligt og sødt, som et jordbær også har. En lille smule restsukker og et stort pop. Drik dem iskolde, når solen skinner. Vi har stadig ikke mødt nogen, der ikke elsker dem. Eiskalt Genießen.
Funkiness (1-6): 🐄🐄🐄
Stéphane Delettre - Petites Bulles
Den prikkede bjergtrøje. Rosébobler, der smager af jordbær og har den samme dejlige balance mellem syrligt og sødt, som et jordbær også har. En lille smule restsukker og et stort pop. Drik dem iskolde, når solen skinner. Vi har stadig ikke mødt nogen, der ikke elsker dem. Eiskalt Genießen.
Funkiness (1-6): 🐄🐄🐄
Domaine des Balmettes - Ecco Homo
Elegant orange med noter af abrikos, appelsiner og earl grey med honning. Kraftig smag af orange.
Funkiness (1-6): 🐄🐄🐄🐄🐄
Stephane Delettre - Automedication
Det er det rene saftevand det her. Rødvins pet nat. Solbærsaft med masser af smag. Både genialt om vinteren og sommeren.
Funkiness (1-6): 🐄🐄🐄🐄
Domaine des Balmettes - Fleur d'agaves
Frugtig, blomsteragtig, honning, kanel. Perfekt til hård ost.
Funkiness (1-6): 🐄🐄🐄
